こんにちは。ケア支援係の松浦です。
本日は千歳にある優美の「べこもち物産展」、札幌駅北口のどさんこプラザにおじゃましました。
米粉100％の歯ごたえあるべこもちは、一つひとつ手作りで着色料などはほとんど使用せず
素材の風味豊かなべこもちになります。
わたしはチーズをいただきましたが、とってもかわいいお花型でほんのりチーズの風味が口に広がり
とても美味しくいただきました。
千歳の店舗では週で1200個程売れる大変人気の商品で、種類も多数あり選ぶ楽しみも魅力の一つです。
今回１週間の物産展ですが、毎日千歳から来訪しお店で蒸して出来立てを店頭に出しています。
物産展への出店は、今年で13年目とのことですが、お話を伺う先からお客さんがいらっしゃり
とっても人気のようでした。
どさんこプラザの奥には、べこもちの冷凍商品もあり、遠方の方でもお楽しみいただけます。
次回は9月に物産展へ出店されるとのことでしたので、また次回もぜひ伺いたいと思います。